Chef Hugo Grassi em seu SMARTPHONE

Queridos amigos.Os projetos não param de crescer.

Além do lançamento do site http://www.hugograssi.com.br/, estou preparando uma surpresa pra vcs.

A novidade que está chegando, é um projeto com a empresa "To.be App": http://www.tobe.com.br/, onde estarei disponibilizando, aos portadores de SMARTPHONES e TABLETS um aplicativo (app), onde vc poderá consultar minhas receitas, devidamente harmonizadas com bebidas e sobremesas, junto com fotos de cada.

Não percam mais essa novidade "Chef Hugo Grassi".

Hugo Grassi cuida de cardápio no aniversário de Martin Whalley e Roy Rosenblatt

Hugo Grassi cuida de cardápio no aniversário de Martin Whalley e Roy Rosenblatt

Nesta terça-feira (6) o jovem Chef Hugo Grassi e sua equipe foram os idealizadores da festa de aniversário do Cônsul da Inglaterra, Martin Whalley e do Cônsul de Israel, Roy Rosenblatt.

Para o bolo o Chef pensou em algo bem diferente para seguir o seu estilo: Mousse de Chocolate Belga com Ganache de Manjericão.

O cardápio também não deixou a desejar, com uma entrada, dois pratos principais, e uma sobremesa de dar água na boca de qualquer convidado.

Na noite o Chef Hugo lançou seus novos sabores de bombons como docinha Bombom com Ganache de Alecrim e o de Caramelo de Cupuaçu e Sal.

Grassi conseguiu tirar suspiros de todos os cônsules de outros países e convidados da noite.

Confira o cardápio:

Entrada

Musseline de Mandioquinha com Presunto Parma, Ovo Codorna Frito ao Tartufo Nero

1 Prato

Bacalhau Confitado com Aspargos Frescos e Chutney de Figo

2 Prato

Risoto de Cordeiro com Petalas de Tomate pelado e Pesto de Manjericao Roxo

Sobremesa

Cheesecake de Manga com Farofa de Amendoim e Pysalis

CONFIRA MAIS FOTOS NOS LINKS ABAIXO

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CIRO BATELLI

http://www.cirobatelli.com.br/entretenimento/festas-e-eventos/7/hugo-grassi-cuida-de-cardapio-no-aniversario-de-martin-whalley-e-roy-rosenblatt-5070